暑い夏には冷たいビールと美味しいお肉、家族との会話が一番の元気をもらいますね。
自宅の庭の手作りウッドデッキで家族と親戚と集まって楽しい一日を過ごすしました。
ご近所様にご迷惑にならないように、我が家では炭は使わず、カセットコンロの「炙り屋」を使います。
炭の臭いってBBQをしている当人たちは気になりませんが、やはりご近所様には迷惑なことですよね。
楽しむことにも廻りの方々への配慮とマナーを守って行っていきたいですね。
セッティング完了!木製のテーブルは自分の手作りです。
皆が集まる前にお先に札幌黒ラベルを我慢できづに頂きま~す。
サンヨネさんで購入した渥美産の大あさりです。
次男が大好きなししゃもです。
従兄が持ってきてくれて豚のステーキ!
同じく頂いた、サーロインステーキです。
たくさん飲んで、食べて、楽しい1日でした。
次はもう少し涼しくなってからの「秋の夜長のBBQ!」かな。